Mat, myt, vetenskap
  • Blogg
  • Fakta
    • Liten kolhydratskola
  • Recept
  • Kontakt

Mat, myt, vetenskap

  • Blogg
  • Fakta
    • Liten kolhydratskola
  • Recept
  • Kontakt
    Blir barn hyperaktiva av socker?
    BarnSocker

    Blir barn hyperaktiva av socker?

    skriven av Frida Duell

    Det finns en utbredd föreställning om att sockerintag orsakar hyperaktivitet hos barn. Men är det verkligen så?
     

    Metastudie hittar inget samband

    Den senaste genomgången av forskningen på det här området gjordes år 1995 och publicerades i den högt rankade vetenskapliga tidskriften JAMA. I den omfattande metastudien kunde man inte hitta något stöd för ett samband mellan barns intag av socker och grad av hyperaktivitet. Inte heller hos barn med diagnosen ADHD, som i sitt grundtillstånd är mer eller mindre hyperaktiva, kunde man se någon beteendeförändring vid sockerintag. Däremot finns det studier som visar att barn med ADHD konsumerar mer sockersötade drycker än barn utan denna diagnos, vilket kan leda till missuppfattningen att det är sockerintaget som leder till symtomen och inte tvärtom.

    De som trodde att deras barn fått socker blev mer benägna att kritisera och kontrollera barnet, vilket i sig kan ha påverkat barnets beteende.

    Föräldrarnas förväntningar spelar roll

    Vad man däremot har kunnat se är att föräldrars förväntningar på deras barns beteende vid intag av socker kan påverka utfallet. En stor studie visade nämligen att föräldrar som trodde att deras barn fått socker trots att de egentligen fått sötningsmedel (aspartam) var mer benägna att tolka deras barns beteende som hyperaktivt jämfört med de föräldrar som visste att barnet endast fått sötningsmedel. Föräldrarnas tolkning påverkade också hur de bemötte sina barn. De som trodde att deras barn fått socker blev mer benägna att kritisera och kontrollera barnet, vilket i sig kan ha påverkat barnets beteende.

    Läs mer
    Blir barn hyperaktiva av socker? was last modified: oktober 4th, 2018 by Frida Duell
    4 oktober, 2018 0 kommentar
    3 Facebook Twitter Google + Pinterest
  • AllergiSå här är det

    Så här är det: Fästingbett och köttallergi

    av Frida Duell 25 juli, 2018

    Kan ett fästingbett orsaka köttallergi? Ja, men faktiskt! Vissa fästingar har en kolhydrat som heter alfa-gal i sina magar, och samma ämne finns även i olika typer av kött. När man blir biten av en…

  • KosttillskottSå här är det

    Så här är det: Multivitaminer

    av Susanne Rautiainen 11 juli, 2018

    Multivitaminer är kosttillskott som innehåller många vitaminer och mineraler i låga doser och där sammansättningen är tänkt att likna den som hittas i en välbalanserad kost. Det är ett mycket populärt kosttillskott som används i…

  • KosttillskottTarmbakterier

    Tarmbakterier – det vi faktiskt vet!

    av Anna Blücher 24 juni, 2018

    Idag välkomnar vi vår första gästskribent till bloggen! Anna Blücher är lektor i livsmedelsmikrobiologi vid Linneuniversitet i Kalmar. Under många år har hon varit ansvarig för kandidatutbildningen Nutrition och Livsmedelsvetenskap, och hon har också medverkat i…

  • ÄggKolesterol

    Väljer du bort äggen i påsk?

    av Frida Duell och Susanne Rautiainen 31 mars, 2018

    Många har säkert hört att för mycket ägg inte är bra för hjärtat. Länge trodde man att eftersom ägg innehåller kolesterol skulle det även kunna höja kolesterolnivåerna i blodet. Det i sin tur skulle kunna…

  • Salt

    Är salt farligt för hälsan?

    av Susanne Rautiainen 28 mars, 2018

    Under min tid i USA reflekterade jag mycket kring hur överdrivet saltintag (natriumklorid) ofta uppmärksammades som skadligt för hälsan. I Sverige får det däremot inte alls samma utrymme trots att WHO listar salt som en…

Ladda fler inlägg

Om oss

Om oss

Susanne & Frida

Susanne Rautiainen är forskare inom medicinsk vetenskap med fokus på kostens betydelse för hälsan. Hon har tillbringat flera år på Harvard för att fördjupa sig i hur man bäst studerar kost och sjukdomssamband. Det har genererat flera vetenskapliga artiklar och bokkapitel.

Frida Duell är ST-läkare inom klinisk kemi. Hon har tidigare skrivit populärvetenskapliga texter för olika tidningar och varit chefredaktör för Moderna Läkare. I augusti 2017 släppte hon sin första bok Mat, myt, vetenskap - Läkarens recept.

Nyhetsbrev



Nyhetsbrevet skickas ut en gång i månaden.

Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username

Kategorier

  • Ägg
  • Allergi
  • Barn
  • Detox
  • Fett
  • Förbränning
  • Fråga
  • Huskurer
  • Huvudvärk
  • Introduktion
  • Kolesterol
  • Kolhydrater
  • Kost och diet
  • Kosttillskott
  • Läsk
  • Media
  • Miljögifter
  • Myter
  • Preventivmedel
  • Recept
  • Resistent stärkelse
  • Så här är det
  • Salt
  • Socker
  • Tarmbakterier
  • Vikt
  • Visste du det?

Mest lästa

  • 1

    Tarmbakterier – det vi faktiskt vet!

    24 juni, 2018
  • 2

    Bloggen Mat, myt, vetenskap är född!

    27 juni, 2017
  • 3

    Så här är det: Kokosolja

    19 juli, 2017
  • 4

    Är salt farligt för hälsan?

    28 mars, 2018
  • 5

    Bästa kosten utsedd!

    26 februari, 2018

Arkiv

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram