Mat, myt, vetenskap
  • Blogg
  • Fakta
    • Liten kolhydratskola
  • Recept
  • Kontakt

Mat, myt, vetenskap

  • Blogg
  • Fakta
    • Liten kolhydratskola
  • Recept
  • Kontakt
Så här är det: Detox
DetoxSå här är det

Så här är det: Detox

skriven av Frida Duell 9 november, 2017

På svenska betyder ”detox” avgiftning. Men när man talar om detox idag syftar de flesta inte på avgiftning från till exempel alkohol eller andra droger, utan från »slaggprodukter« eller från gifter som ska ha lagrats in i kroppen. Vilka gifter det handlar om framgår oftast inte. Detoxkurer innebär i de flesta fall någon form av fasta, eller en ensidig kost i form av juicer, teer eller buljonger (eller varför inte gummibjörnar) under en begränsad tid.

När det gäller utsöndring av giftiga ämnen har människan två organ – levern och njurarna – som tillsammans gör ett utmärkt jobb med att rena blodet.

Vilseledande marknadsföring

Marknadsföringen kring detoxkurer nöjer sig ofta inte med påståendet om att kuren renar kroppen från gifter, utan lägger gärna till hälsopåståenden i stil med att man bli piggare, ökar sin ämnesomsättning, får slätare hy, finare hår, en välfungerande mage eller ett starkare immunförsvar. När det gäller utsöndring av giftiga ämnen har människan två organ – levern och njurarna – som tillsammans gör ett utmärkt jobb med att rena blodet från ämnen som inte ska vara där. Det finns dock inte någon forskning på om detoxkurer bidrar till denna utsöndring, eller till något av de övriga hälsopåståendena. Att det saknas forskning är inte samma sak som att det inte är sant, men det gör att man kan ifrågasätta påståendena kring detoxkurer. Varifrån kommer informationen? Men alla som upplever hälsofördelar efter att ha genomgått en detoxkur då? En anledning kan vara att de under en period uteslutit mat med lågt näringsvärde, ohälsosamma fetter och ett överskott av animaliska produkter, en annan kan vara den välkända placeboeffekten.

Så nej, med det vi vet idag kan man inte säga att detoxkurer fungerar för att rena kroppen.

Så här är det: Detox was last modified: november 9th, 2017 by Frida Duell
0 kommentar
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
tidigare inlägg
Varför ska svenskar äta giftigare fisk än övriga EU?
nästa inlägg
Så här är det: Huskurer

Lämna en kommentar Svara inte

Om oss

Om oss

Susanne & Frida

Susanne Rautiainen är forskare inom medicinsk vetenskap med fokus på kostens betydelse för hälsan. Hon har tillbringat flera år på Harvard för att fördjupa sig i hur man bäst studerar kost och sjukdomssamband. Det har genererat flera vetenskapliga artiklar och bokkapitel.

Frida Duell är ST-läkare inom klinisk kemi. Hon har tidigare skrivit populärvetenskapliga texter för olika tidningar och varit chefredaktör för Moderna Läkare. I augusti 2017 släppte hon sin första bok Mat, myt, vetenskap - Läkarens recept.

Nyhetsbrev



Nyhetsbrevet skickas ut en gång i månaden.

Instagram

  • Happy Halloween!
  • Torkad frukt eller socker med fruktbitar? Hll koll p innehllsfrteckningen
  • Era favoritMythbusters inom mat och hlsa har gjort det igen
  • Har en knsla av att denna slogan gr sig bttre
  • En perfekt blandning av utskt boksmak och inredningsstil hos kakmonstret
  • Nu har vi ver 1000 fljare p Instagram! Tack fr
  • Vad r kopplingen mellan fstingbett och kttallergi? Nytt blogginlgg ger
  • I blbr finns det massor av antioxidanter som oskadliggr fria
  • Frida skriver om viktuppgng och vetenskapen bakom de senaste trenddieterna

Kategorier

  • Ägg
  • Allergi
  • Barn
  • Detox
  • Fett
  • Förbränning
  • Fråga
  • Huskurer
  • Huvudvärk
  • Introduktion
  • Kolesterol
  • Kolhydrater
  • Kost och diet
  • Kosttillskott
  • Läsk
  • Media
  • Miljögifter
  • Myter
  • Preventivmedel
  • Recept
  • Resistent stärkelse
  • Så här är det
  • Salt
  • Socker
  • Tarmbakterier
  • Vikt
  • Visste du det?

Mest lästa

  • 1

    Bloggen Mat, myt, vetenskap är född!

    27 juni, 2017
  • 2

    Tarmbakterier – det vi faktiskt vet!

    24 juni, 2018
  • 3

    Så här är det: Kokosolja

    19 juli, 2017
  • 4

    Bästa kosten utsedd!

    26 februari, 2018
  • 5

    Så här är det: Huskurer

    29 november, 2017

Arkiv

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram